Author: ちょこmama
３？才 ＯＬ
セキセイインコちょこちゃんとふたり暮らし
一人分なんか作るのめんどくさいし。。と２年近くもキッチンはほとんど使わず。。の生活でした。
でも、これではいけない!!と一念発起。簡単にひとり分でも作れるメニューをひたすら研究中です♪
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手羽先の八角スープ |
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 最近お肌にハリが。。。ということで、今日からしばらくコラーゲンたっぷりのメニューを試してみることにしました♪第１日目は、コラーゲンの代表手羽先のスープです。コラーゲンは煮汁に溶け出すそうなので、とろとろに煮えた手羽先と一緒にスープも全部飲めばムダなく体に取り込めますね！八角としょうがとってもよい香りで、煮ているあいだから食欲をそそられます！鷹の爪も入ったちょっとピリ辛のスープで体もあたたまりました☆キャベツも入ったヘルシーなスープでなんだかお肌がキレイになった気がします^^
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