Author: ちょこmama
３？才 ＯＬ
セキセイインコちょこちゃんとふたり暮らし
一人分なんか作るのめんどくさいし。。と２年近くもキッチンはほとんど使わず。。の生活でした。
でも、これではいけない!!と一念発起。簡単にひとり分でも作れるメニューをひたすら研究中です♪
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きんめとかぶのスープ煮 |
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 きんめ鯛とかぶを和風コンソメスープで煮ました。シンプルなメニューですが、脂ののったきんめ鯛からよいおだしが出たスープとやわらかく煮えたかぶがとってもよく合います。かぶはすぐに火がとおってしまうので、くれぐれも煮すぎに注意してください☆きんめの赤とかぶの白とかぶの葉の緑のきれいな色合いが食欲をそそります♪
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??? ???Ωλ??????????????Τ??????Υ???ä顢???? ??罸by??Cookin!【2008/02/10 18:18】
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