Author: ちょこmama
３？才 ＯＬ
セキセイインコちょこちゃんとふたり暮らし
一人分なんか作るのめんどくさいし。。と２年近くもキッチンはほとんど使わず。。の生活でした。
でも、これではいけない!!と一念発起。簡単にひとり分でも作れるメニューをひたすら研究中です♪
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豚肉の甘辛オイスターソース焼 |
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 小麦粉でうすく衣をつけた豚肉をカリっと焼いて、オイスターソースベースの甘辛いたれをからめました。切り落としのお肉を使ってもちょっと丁寧に小麦粉をつけるとしっかりお肉になりますよ。そして焼く前にしょうが汁の入ったつけだれにちょっとつけると、お肉もフワフワになります。大好きなパクチーをたっぷり添えて、タイ米のご飯と一緒に食べれば、超簡単エスニックご飯が楽しめます♪
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「豚肉薄切り（ぶたにく切り落とし）」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。 料理レシピ集（投稿募集中）byブログでCookin!【2007/11/09 23:05】
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