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ちょこmama

Author: ちょこmama
3?才 OL
セキセイインコちょこちゃんとふたり暮らし

一人分なんか作るのめんどくさいし。。と2年近くもキッチンはほとんど使わず。。の生活でした。
でも、これではいけない!!と一念発起。簡単にひとり分でも作れるメニューをひたすら研究中です♪


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納豆と鶏ひき肉のチーズ揚げ餃子
納豆と鶏ひき肉のチーズ揚げ餃子

納豆と鶏ひき肉で作った揚げ焼き餃子です。納豆の臭いも気にならないし、鶏ひき肉との相性がとてもよかったです。チーズと青じそも入って、ビールのおつまみに最高です♪

【材料】(ひとり分です♪)
納豆 1パック
鶏ひき肉 50g
ピザ用チーズ 30g
青じそ 5枚
餃子の皮 8枚
適量
適量

【作り方】
ボウルに、納豆と鶏ひき肉を入れ、ついている納豆のたれを加えてよく混ぜる。混ざったら、千切りにした青じそとピザ用チーズを入れてサックリ混ぜる。
①を餃子の皮にスプーンでのせ、たたむように口を閉じる。
フライパンに油を少し多めにひき、両面こんがり焼き色がついて中まで火がとおるまで、中火で揚げ焼きにする。
焼けたらペーパーに取り、塩をまぶして皿に盛り付ける。


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【2007/09/23 19:34 】 | おつまみ | コメント(0) | トラックバック(1) | page top↑
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